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REVISTA GIMUJER MAR-ABR2014

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SALUD 13 Reduce el consumo de alcohol y de ta- baco, helados, productos de repostería y fruta en exceso, sobre todo la tropical, porque provocan altibajos importantes desde el punto de vista emocional y energético. Toma más hierro. Su carencia produce debilidad y cansancio, así que come carne roja, cereales, legumbres, verduras (en especial espinacas y zanahorias) y fruta (las uvas y los higos aportan más energía). Come frutos secos. No debes olvidar los mi- nerales, especialmente el zinc, el magnesio y el potasio, necesarios para el correcto fun- cionamiento del sistema nervioso. Están en los frutos secos, las legumbres, los cereales integrales y el marisco, que han de estar pre- sentes en tu menú. Come pescado y lácteos. Los cambios en los niveles de serotonina también provocan alte- raciones del estado del ánimo. Por eso conviene tomar alimentos ricos en triptófano –un aminoácido fundamental para el organismo– como pescados, leche y derivados, huevos, plátano y lechuga. No olvides la vitamina B. La carencia de vitaminas del grupo B, que actúan sobre el sistema nervioso y mental, puede ocasionar alti- bajos, así que es recomendable tomar levadura de cerveza, melón, repollo y vegetales. Para conseguir superar un estado de cansancio permanente necesitamos una alimentación con menos calorías y grasas, y más saludable. Aquí algunos tips de lo que debes incluir o eliminar de tu dieta para estar llena de vitalidad 1. 2. 3. 4. 5.

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