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NUTRICIÓN 22 ¡El agua, bebida para la vida! ¿Has escuchado que el agua es vital para la salud? Tal vez puedas sobrevi- vir algún tiempo sin alimento pero definitivamente no podrás sobrevivir por tanto tiempo sin agua. Una pér- dida de más de 20% del agua de tu cuerpo es una amenaza para tu vida. Datos interesantes: El agua es la sustancia más abun- dante en el mundo. El cuerpo humano tiene de 55% a 75% de agua. Entre más delgada es un persona más cantidad de agua posee su cuerpo, ya que el tejido con menos grasa absorbe más agua que el tejido graso. Los hombres poseen mayor cantidad de agua en el cuerpo que las mujeres, ya que las mujeres tienen mayor cantidad de grasa corporal. Líquido vital El agua tiene muchas más funciones que solamente satisfacer la sed. Entre sus funciones vitales dentro de nuestro cuerpo se encuentran: Regular la temperatura corporal. Transportar nutrimentos y oxígeno a las células de nuestro cuerpo. Transportar los productos de de- secho o desperdicios fuera de las cé- lulas y del cuerpo, actúa como hu- mectante de la boca, ojos y nariz. Es parte de los fluidos corpora- les, tales como saliva, sangre, flui- dos estomacales y orina. Ayuda a prevenir el estreñi- miento, entre otras funciones.

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