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3 » DRA. ALICIA ESCOBAR -DR. JEAN MARCO SERRA Especialistas en Medicina, Nutrición Clínica y Bariatría Tel: 55-9195-7850 E-mail: dra.alicia.nutricion@gmail.com AU TOR ES 1 POR L A MAÑANA ¡ACTIVA EL CEREBRO! » Espirulina: se puede encontrar en cápsulas o en polvo. » Polen: inclúyelo en licuado o cocteles. » Levadura de cerveza : máximo dos tabletas. » Camu-camu (pequeña fruta con sabor ácido): una cucharadita para tu yogur o coctel de frutas. » Chocolate: máximo una barra. DUR ANTE EL DÍA ¡MÁ XIMA CONCENTR ACIÓN! » Nueces pecanas: el cariño que le aumenta el sabor a todo. » Frutos rojos: con su poder afrodisiaco aumenta la producción de endorfinas. » Almendras: excelente antioxidante, pero solamente un puñito. POR L A NOCHE ¡PAR A L A REL A JACIÓN CEREBR AL! » Avena: excelente para mejorar la digestión. » Lechuga: unas cuantas hojas tiernas. » Semilla de calabaza: para una ensalada. » Té verde y de menta: calientito y tómate cinco minutos de relajación. » Atún: bueno para la saciedad. » Sardina: siempre a la mano. CONDIMENTOS » Cúrcuma: últimamente la vemos hasta en la sopa. » Jengibre: lo puedes utilizar como agua de uso. » Ajo: desintoxica tus ideas. » Pimienta cayena: prueba mezclando con té verde o limonada, y hasta en la sopa de tortilla. » El chile: este nutrimento contiene capsaicina: sustancia que nos ayuda a la producción de endorfinas: también existen otras fuentes de endorfinas como el ejercicio. La ansiedad, depresión y el estrés cró- nico son enfermedades que requieren atención médica; sin embargo, com- partimos contigo algunos consejos de alimentación que pueden ser benéficos para tu salud. Recuerda que en tus ma- nos está el aprender a elegir lo mejor para tu bienestar. 2 13 N U T R I C I Ó N | R E V I S T A G I

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