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N U T R I C I Ó N 15 Respecto a la obesidad, se identifica la obesidad monogénica cuando ésta es resultado únicamen- te de alteraciones genéticas y obesidad poligéni- ca, cuando se origina de la interacción entre los genes y el medio ambiente. La menos común es la obesidad monogénica. El peso excesivo puede identificarse desde la infancia como un signo más de la alteración en cuestión acompañado de otros signos como la falta de control de la saciedad, el apetito descon- trolado, la falta de fuerza en los músculos, algún tipo de retraso mental, etc. Su presencia puede identificarse con la evaluación de un especialis- ta, quien tras realizar el diagnóstico determinará el tratamiento para sólo controlar los signos o síntomas del síndrome. No existe cura alguna, ya que es información que contienen nuestras célu- las desde nuestro origen. Cuando alguien desarrolla obesidad poligénica significa que la enfermedad es la misma obesi- dad. Estudios recientes concluyen que la influen- cia de los genes para el desarrollo de este tipo de obesidad es del 30 al 70 por ciento. Esta va- riación se debe a que los genes heredados que controlan el apetito, la saciedad y el metabolismo sólo se expresan cuando los factores del medio lo permiten. Es decir, aquellos que heredaron los genes de la obesidad pero realizan una alimenta- ción saludable y una actividad física óptima, ten- drán una menor probabilidad de ser obesos aun cuando su genética indique lo contrario; hecho que impactará a la siguiente generación porque si sólo uno de los padres tiene obesidad el hijo tiene el 50 por ciento de probabilidad de ser obe- so, mientras que si ambos padres lo son enton- ces esta probabilidad aumenta al 80 por ciento. Es relevante identificar si la obesidad que pa- decemos tiene una carga genética importante, porque de ser así se dificultaría su tratamiento respecto a la pérdida de peso, ya que ésta sería lenta más no imposible. Como podrás darte cuenta, nuestra información genética es de suma importancia para la obten- ción de nuestro peso saludable. Sin embargo, en la mayoría de los casos su impacto puede contra- rrestarse al controlar todos los factores que de- terminan el aprovechamiento de los nutrientes. De ahí el estudio y tratamiento integral del déficit o exceso de peso corporal. Es importante que en caso de sospechar de al- guna alteración en tu estado nutricional consul- tes a un especialista, ya que por sí sólo el peso corporal no es suficiente para identificar la cau- sa o el padecimiento en cuestión. A U T O R : L i c . N o r m a L i n e t Va l l e j o d e l a C r u z , N u t r i ó l o g a M ó v i l : 5 5 3 1 8 8 - 47 2 7 Te l é f o n o : 553 9 - 6 4 5 6 E- m a i l : n u t r i c i o n n l v c @ g m a i l . c o m

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