Cuando ocurre esta pérdida de agua también perdemos minerales como
el sodio, el calcio y el potasio, con lo que afectamos el funcionamiento de
los tejidos u órganos. Por ello, desde que perdemos el 1% del agua cor-
poral nuestro organismo comienza a manifestar los siguientes síntomas
que nos alertan de esta necesidad:
Autor: Lic. Norma Linet Vallejo de la Cruz,
Nutrióloga
Móvil: 55 3188 4727
Teléfono: 55 39 64 56
E-mail: nutricionnlvc@gmail.com
De todos estos síntomas el mejor indicador es el color de la orina,
si ésta es transparente significa que estamos bien hidratados,
todo lo contrario si es de color oscuro.
¿Qué hacer?
En el caso de los adultos sanos podemos controlar la deshidratación be-
biendo más agua o bebidas deportivas -sólo en caso de deshidratación- y
disminuyendo el consumo de los alimentos ricos en sal o azúcar (queso,
embutidos, chocolates, refrescos), ya que también favorecen la formación
de orina.
Si identificas síntomas de deshidratación severa lo mejor es acudir al mé-
dico inmediatamente para que te indique qué debes tomar, ya que como
lo mencionamos algunos tejidos u órganos comienzan a afectarse.
Debemos tener especial cuidado por la deshidratación de bebés, niños
y adultos mayores, ya que son los más susceptibles a presentar diarrea
o vómito por infecciones gastrointestinales. Es de vital importancia que
reciban ayuda de un médico si un bebé no ha orinado en un periodo de tres
horas o si un niño o el adulto no han orinado en un periodo de ocho horas.
N U T R I C I Ó N
5
