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GIMUJER JUL AGO 2013

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22 SALUD Si quieres cuidar tu figura y salud ¡No comas distraído! H oy en día, es habitual estar rodeados de pantallas y estímulos que desvían nuestra atención de cualquier cosa que estemos haciendo. Esto puede tener mayores o menores consecuencias, dependiendo de la actividad con la cual esté interfiriendo; y la hora de comer parece ser una de las más afectadas. Pasar tantas horas de nuestro día frente a una u otra pantalla no sólo fomenta el sedentarismo y la obesidad por falta de movimiento y ejercicio, sino también puede hacer que consumamos más calorías, algo que tampoco nos ayuda a mantenernos en forma ni saludables. Según estudios, las personas que comen mientras miran televisión, juegan o leen, pueden consumir hasta 50 por ciento más calorías que quienes lo hacen prestándole atención a la comida. En promedio, comer distraídos aumenta alrededor de un 10 por ciento la cantidad de comida (y por lo mismo las calorías) que se consumen, en comparación con quienes lo hacen atentos a lo que comen, y esta cantidad se incrementa aún más, hasta en un 25 por ciento, luego de que la persona termina de comer. Por el contrario, recordar lo que se ha consumido en la comida anterior disminuye la cantidad de alimento (y se reducen las calorías). Se recomienda que cuando vayas a comer, además de tener un menú saludable, también le prestes atención a la comida. De esa forma no sólo evitarás aumentar tu consumo de calorías, sino que disfrutarás más lo que comes.

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